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Salsa al gorgonzola

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Salsa al gorgonzola

Messaggioda MaestraSabry » 06/09/2009, 17:24

Inviato il: 2/2/2008, 19:30
da annalaurach

Salsa al gorgonzola


Ingredienti100 gr. di gorgonzola piccante
succo di mezzo limone
8-9 noci pestate
1 cucchiaio di olio di sesamo
2 yogurt


Preparazione
Mescolare bene il gorgonzola con il succo di limone e le noci, aggiungere poi l'olio di sesamo e i due vasetti di yogurt in modo da ottenere una bella crema.


NoteQuesta salsa è adatta per accompagnare le verdure crude, il pinzimonio.

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