Ciao cosso
è un po' tardi ma ci provo.....
Premessa : non esistono Testi "puri" , nel senso di solo descrittivi o solo narrativi, ecc
Leggendo attentamente i due testi opterei per il primo descrittivo e il secondo espositivo .
Entrambi descrivono il delfino , ma nel primo ci sono presenti le espressioni "muso simpatico " e "compagnia dell'uomo gradita" , mentre il secondo usa un linguaggio settoriale quando parla di " mammifero " o di "pinna caudale".
In termini pratici e terra-terra : il testo espositivo serve per studiare , ma nella scuola primaria non può essere troppo difficile , quindi a volte viene reso soft da qualche descrizione o narrazione